제품명
프러스-75
성분
발효알코올 75% + 비타민B1 0.1% + 정제수 24.9%
식품유형
식품첨가물 혼합세제 + 기구등의 살균소독제
용량
20L/말통. 1L*10병/BOX, 450ML*10병/BOX(3가지 유형)
사용처
- 식품의 표면에 분무, 식품혼합시 첨가 또는 본액에 식품을 침지
- 식품기기의 살균ㆍ소독
- 작업자의 손이나 장갑등의 살균소독
장점
- 곡물발효알코올에 비타민B1을 첨가하여 살균력을 향상시킴
- 비타민B1 첨가로 식품에 사용시에도 안전성 문제가 없음
- 시판중인 천연물 첨가제품에서의 불안감을 완전 해결(잔류농약, 알러지 등)
사용방법
- 식품표면, 손소독, 식품가공기기, 주방기구 소독 시에는 표면을 건조시킨 후 원액을 직접 분무하여 준다.
- 식품의 변질방지를 위하여 혼합시에는 2~3%를 첨가하여 준다.
- 알코올은 인화성 액체이므로 화기옆에서 사용하지 않도록 한다.
- 장기간 흡입시 알코올에 취한것과 동일한 현상이 있으므로 환기를 자주한다.
- 화재시에는 소화기나 다량의 물로 진화한다.
- 기타 자세한 사항은 MSDS를 참조하세요.